Шоколад восхитителен — в любое время суток и в любое время года, но особенно приятно съесть плитку 11 июля. С 1995 года этот день превратился в самый настоящий Праздник шоколада — благодаря французам, решившим порадовать сладкоежек всего мира таким радостным событием.
Краткая история появления шоколада
В этот день добрым словом непременно поминают ацтеков — именно они положили начало существованию шоколада, а также Христофора Колумба, который привез какао-бобы в Европу. Правда, на Фердинанда – короля Испании – они впечатления не произвели вовсе. А вот Карл V с помощью Фернандо Кортеса, порадовавшего короля необычным продуктом, по достоинству оценил необычный вкус шоколадного напитка.
С тех пор слава о шоколаде распространилась по всей Европе. В 1565 году ученый-монах Бенцони смог доказать королю Испании как бесценен жидкий шоколад. Его доклад был стол пылок и красноречив, что превратил этот напиток в государственную тайну, и за ее разглашение казнили множество людей.
Особенности празднования Дня шоколада
Остались в далеком прошлом старинные шоколадные страсти, и сейчас вкусный продукт можно купить где угодно — начиная от маленького ларечка и заканчивая крупным супермаркетом. Доподлинно неизвестно, какое количество лакомства человечество съедает за год. Статистика предполагает, что на одного человека приходится примерно пять килограммов. В среднем на шоколад в мире тратится около семи миллиардов долларов в год.
Что требуется 11 июля, в День шоколада, так это есть его вдоволь, от души отмечая этот вкусный праздник вместе с такими же сладкоежками всего мира. Также в этот день стоит дарить родственникам и друзьям шоколадные подарки, начиная от обычной плитки и заканчивая большим эксклюзивным тортом, конечно, полностью шоколадным. Еще можно подарить шоколадный букет цветов, которые в вазу ставить не придется, достаточно будет его съесть, чтобы оценить всю прелесть шоколадных цветов.
Шоколадная диета и романтический вечер
Приятная новость для любителей сладкого: фигуру темный шоколад хорошего качества не портит, так как в нем не содержатся основные источники калорий — сахар и молоко. Можно даже после окончания праздника устроить себе шоколадную диету. Для этого только и потребуется, что съедать ежедневно 100 граммов шоколада (внимание: только горького!), запивая чашкой кофе.
Весь фокус в том, что кофе способствует быстрому ускорению обмена веществ. Между перерывами допускается пить чай или обычную воду. После такой недельной диеты, как утверждают знатоки, можно избавиться от четырех лишних килограммов.
Многочисленные исследования показали, что это лакомство имеет свойство возбуждать во много раз сильнее, чем поцелуи. Недаром же мадам де Помпадур утверждала, что только этот напиток в состоянии разжечь истинную страсть. Словом, отмечайте День шоколада с любимым человеком, устроив незабываемый шоколадный пир.
Польза для здоровья от праздника шоколада
Шоколад не только способствует любви, но и в состоянии стать лечебным средством, так как содержит множество полезных для организма веществ. Например, теобромин позволяет бороться с кашлем. Врачеватели средневековья советовали аристократам — а в те времена шоколад был доступен только высшему сословию – принимать лакомство в качестве общеукрепляющего средства и как лекарство от множества болезней. Также считается, что если женщина во время беременности ест достаточно шоколада, то дети у нее родятся здоровыми, веселыми и с крепкими нервами. Еще во время родов и после них шоколад помогает расслаблению гладкой мускулатуры, способствуя укреплению кровеносных сосудов.
Все эти замечательные качества шоколада делают его приятным подарком как в День шоколада, а так и в другие дни года.
Ссылки по теме
- Конфеты из сухофруктов в шоколаде
- Домашние «Рафаэлло» с киви и орехами
- Рождественские пралине с грецкими орехами
- Шоколадный фадж с миндалем и грецкими орехами
Нет комментариев