Леди-Шеф.Ру / Женский сайт
  • Главная
  • Новости мира
  • Стиль жизни
    • Здоровье & Красота
    • Дом
    • Домашние животные
    • Умные вещи
    • Праздники
    • Свадьба
    • Пищевая энциклопедия
  • Еда
    • Пироги
    • Рецепты теста
    • Печенье
    • Кексы и маффины
    • Блины, оладьи, вареники
    • Закуски
    • Заготовки на зиму
    • Салаты
    • Запеканки
    • Морепродукты
    • Мясные блюда
    • Рецепты из овощей
    • Супы
    • Десерты и напитки
    • Украшение блюд
  • Семья & Отношения
  • Работа
    • Портрет
  • Мода
  • Мужчина
  • Книжная полка
    • Шедевры живописи
praline14
Десерты и напитки 0

Рождественские пралине с грецкими орехами

12/11/2012

 

Сладким сюрпризом праздника станут приготовленные в домашних условиях пралине с грецкими орехами.

Ингредиенты

  • 2-3 ст. л. коньяка (ликера, рома),
  • 130 г сахарной пудры,
  • 130 г грецких орехов,
  • плитка черного шоколада,
  • половинки ядер грецких орехов.Пралине - ингредиенты

Процесс приготовления

  1. Измельчите орехи в блендере.Шаг 1 - измельчите орехи
  2. Масса должна быть достаточно мелкого помола.Шаг 2 - масса должна быть мелкая
  3. Добавьте к измельченным грецким орехам сахарную пудру.Шаг 3 - добавьте сахарную пудру
  4. Тщательно перемешайте полученную марципановую массу.Шаг 4 - массу перемешайте
  5. Добавьте в сахарно-ореховую массу коньяк или ром; если указанного количества спиртного не хватит, можно добавить немного воды.Шаг 5 - добавьте коньяк
  6. Замесите тесто, оно должно быть вязким, чтобы впоследствии держать форму.Шаг 6 - замесите тесто
  7. Раскатайте массу пластом толщиной около одного сантиметра.Шаг 7 - раскатайте массу
  8. Разрежьте его на порционные кубики 3 х 3 см.Шаг 8 - разрежьте на кубики
  9. Растопите черный шоколад на водяной бане, и каждый марципановый кубик пралине обмакните в шоколад.Шаг 9 - обмакните кубики в шоколад
  10. Выложите конфеты на пергамент.Шаг 10 - выложите на пергамент
  11. Каждую конфету украсьте половинкой ядра грецкого ореха.Шаг 11 - украсьте орехами
  12. Когда конфеты высохнут, поместите их храниться в прохладное место. Веселых праздников!Шаг 12 - храните конфеты в прохладном месте

Приятного чаепития!

Share Tweet

Смотрите также

  • Конфеты из сухофруктов в шоколадеДесерты и напитки

    Конфеты из сухофруктов в шоколаде

  • Домашние конфеты рафаэллоДесерты и напитки

    Домашние "Рафаэлло" с киви и орехами

  • glazirovannye-yabloki13Десерты и напитки

    Подарочные глазированные яблоки

Нет комментариев

Ответить Отменить ответ

  • Главная
  • Пищевая энциклопедия
  • О сайте
  • Контакты

Новое на сайте

  • В чем польза киви для организма человека

    В чем польза киви для здоровья?

    12/01/2022
  • Продукты, в которых много калия

    Калий: полезные свойства и лучшие продукты для его получения

    05/01/2022
  • Магний в продуктах питания

    Магний в пище: в каких продуктах больше содержится?

    19/12/2021

Разделы

  • Рецепты
  • Дом
  • Пищевая энциклопедия
  • Праздники

© 2020 LadyChef.ru