Тыквенное печенье с грецкими орехами

Солнечно-рыжее, ароматное и нарядное тыквенное печенье — полезный десерт для взрослых и детей. Следуйте внимательно данному пошаговому рецепту с фото, чтобы получить удачную выпечку.

Ингредиенты

• 120 г сливочного масла,
• 1 яйцо,
• 1 стакан сахара,
• 3 стакана муки,
• 1 стакан тыквенного пюре, приготовленного из запеченной в духовке тыквы,
• 1 ч. ложка разрыхлителя,
• 1 ч. ложка соды,
• 2 ч. ложки корицы,
• ½ ч. ложки имбиря,
• ½ ч. ложки кардамона,
• 15 грецких орехов.
• Для глазури
• 3 ст. ложки сахарной пудры,
• 1 ст. ложка сливочного сыра.

Как готовить тыквенное печенье

1. В большой миске смешиваем масло комнатной температуры с сахаром и яйцом.
2. В другой миске соединяем сухие ингредиенты: муку, соду, разрыхлитель, специи и соль.
3. Смешиваем сухие ингредиенты, яично-масляную смесь и тыквенное пюре. Замешиваем ложкой тесто.
4. Противень обязательно застилаем бумагой для выпечки. Ложкой, смоченной в воде, выкладываем небольшие порции теста. Сверху, слегка прижав, кладем половинку грецкого ореха. Выпекаем в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов около 25 минут.
5. Сахарную пудру смешиваем ложкой со сливочным сыром и украшаем остывшее печенье.
6. Печенье с тыквой подавайте с с горячими напитками — чаем или какао с молоком.