Леди-Шеф.Ру / Женский сайт
  • Главная
  • Новости мира
  • Стиль жизни
    • Здоровье & Красота
    • Дом
    • Домашние животные
    • Умные вещи
    • Праздники
    • Свадьба
    • Пищевая энциклопедия
  • Еда
    • Пироги
    • Рецепты теста
    • Печенье
    • Кексы и маффины
    • Блины, оладьи, вареники
    • Закуски
    • Заготовки на зиму
    • Салаты
    • Запеканки
    • Морепродукты
    • Мясные блюда
    • Рецепты из овощей
    • Супы
    • Десерты и напитки
    • Украшение блюд
  • Семья & Отношения
  • Работа
    • Портрет
  • Мода
  • Мужчина
  • Книжная полка
    • Шедевры живописи
Творожные кексики с изюмом и орехами
Кексы и маффины 0

Творожные кексики с изюмом и орехами

01/10/2012

 

Маленькие творожные кексики – с изюмом и грецкими орехами, на сливочном масле – готовятся в духовке, в бумажных формочках.

Ингредиенты

  • 100 г сливочного масла
  • 2 стакана муки
  • 100 мл растительного масла (рафинированного)
  • 250 г творога (желательно мягкого)
  • 2/3 стакана мелкого сахарного песка
  • 2 средних яйца
  • 2/3 ч. л. соды
  • 2 большие горсти промытого и подсушенного изюма
  • 100 г измельченных грецких ореховФото 2

Как готовить творожные кексики

    1. Разогреваем духовку до 180°. Соединяем растопленное масло, яйца, сахарный песок, ванилин – взбиваем.Творожные кексики - шаг 1
    2. Добавляем творог и растительное масло – снова взбиваем. Творожные кексики - шаг 2

— шаг 5

  1. Соединяем муку и соду (гасить не надо), просеиваем в жидкую часть. Замешиваем очень мягкое тесто (месим ложкой).Творожные кексики - шаг 3
  2. В тесто добавляем изюм и перемешиваем.Творожные кексики - шаг 4
  3. Раскладываем тесто по предварительно смазанным формочкам (получится 16-17 кексов). Сверху густо обсыпаем молотыми орешками, слегка вдавливаем их в тесто.Творожные кексики - шаг 5
  4. Выпекаем 40-50 минут до румяного цвета. Творожные кексики - шаг 6
  5. Таким же образом можно испечь большой творожный кекс, но время приготовления увеличится. Форму для большого кекса лучше использовать с выемкой посередине, чтобы он равномерно пропекся.Творожные кексики - итоговое фото

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

Творожное печенье «Конвертики»

Яблочный пирог из творожного теста

 

 

Share Tweet

Смотрите также

  • keksiki-iz-rzhanoj-muki81Кексы и маффины

    Ягодные кексики из ржаной муки

  • keks-v-mikrovolnovke3Кексы и маффины

    Быстрый кекс в микроволновке

  • keks-s-fruktami1Кексы и маффины

    Нежный кекс с фруктами

Нет комментариев

Ответить Отменить ответ

  • Главная
  • Пищевая энциклопедия
  • О сайте
  • Контакты

Новое на сайте

  • В чем польза киви для организма человека

    В чем польза киви для здоровья?

    12/01/2022
  • Продукты, в которых много калия

    Калий: полезные свойства и лучшие продукты для его получения

    05/01/2022
  • Магний в продуктах питания

    Магний в пище: в каких продуктах больше содержится?

    19/12/2021

Разделы

  • Рецепты
  • Дом
  • Пищевая энциклопедия
  • Праздники

© 2020 LadyChef.ru