Вы, конечно же, отлично знаете, что пить газировку и есть полуфабрикаты и фаст-фуд чрезвычайно вредно, а потому всеми силами стараетесь придерживаться правильных и здоровых пищевых привычек. «Чистое» питание нынче стало популярным трендом, поскольку люди постепенно осознают важность хорошего самочувствия и контроля над весом. Тем не менее, даже в случае ваших самых лучших намерений по отношению к собственному здоровью, легко допустить определённые ошибки в рационе питания, значительно тормозящие прогресс или сводящие все результаты к нулю. В чём же чаще всего заблуждаются приверженцы правильного питания?
1. Ограничение углеводов
Масса популярных современных диет изображают углеводы как главного, но хорошо замаскировавшегося виновника, отвечающего за лишний вес и осложнения, с ним связанные. Именно поэтому прибегающие к диете люди зачастую недооценивают значение углеводов как доступного источника энергии и поддержки мозговой деятельности. Фрукты и овощи, например, являются «хорошими» углеводами, они снижают риск развития всевозможных болезней и насыщают организм клетчаткой. К углеводным «волшебникам» также относятся и продукты из цельного зерна.
2. Слишком много пищевых жиров
Не так давно ведущие диетологи активно высказывались за максимальное ограничение в рационе пищи с высоким содержанием жиров. «Жирное» питание являлось немыслимым. Однако сегодня существует палеодиета, которая даёт зелёный свет яичным желткам, колбасам, мясу и другим достаточно жирным продуктам. Пищевые жиры в разумном количестве необходимы для здоровья гормональной системы и функций мозга, а их избыток и недостаток ничего хорошего не сулят. Кстати, полезные жиры есть в авокадо, орехах кешью и растительном масле.
3. Слишком много фруктов
Много-много фруктов кажутся идеальной, натуральной и здоровой пищей. Будьте бдительны, ведь в них просто залежи сахара (бананы, груша, клубника), потому снова вспомните об умеренности. Если есть выбор, то отдайте предпочтение ягодам, киви и грейпфруту, которые богаты клетчаткой и антиоксидантами.
4. Переедание после тренировок
Каков ваш аппетит после интенсивной тренировки? Утоление жажды калорийным спортивным напитком или укрощение желудка огромным бутербродом практически гарантирует возврат сожжённых калорий. Следите за своим питанием перед тренировкой, чтобы не появилось соблазна съесть всё, что находится в поле зрения. И, конечно, пейте воду.
5. Недооценка потребления калорий
Питание небольшими порциями в течение дня – это весьма эффективная стратегия, однако не забывайте учитывать калории. Если вы много и часто перекусываете орехами, шоколадными батончиками или крекерами, то объём потребляемых калорий существенно возрастёт и питание перестанет быть сбалансированным.
6. Праздник желудка на выходных
Выходные всегда располагают к пикникам, шашлыкам или просто потаканию себе в разных вкусностях. Тем не менее, отдых – это не основание для временного отказа от правильного питания. Прекратите перекусывать в свободное время, например, расположившись перед телевизором, и не предавайтесь празднику желудка в обществе друзей.
7. Слишком мало калорий
Не попадитесь в ловушку крайне низкокалорийных диет, в противном случае вы поставите под угрозу здоровье и в результате не оберётесь проблем. Предельный минимум для женщин – 1200 калорий, для мужчин – 1500 калорий.
8. Перегрузка блендера
Фруктовые и овощные коктейли и смузи сейчас на пике популярности. Для многих из нас они стали заменителем завтрака. Вы можете совершить ошибку, заполняя блендер до отказа всем, что попадёт под руку, делая двойные или тройные порции, а как известно, излишек на пользу не пойдёт. Следовательно, отмерьте ингредиенты заранее.
9. Слишком мало белка
Потребление малого количества белка – это опасная ошибка питания. Белок крайне необходим организму для подпитки мышечной ткани, а также эффективного сжигания калорий. Введите в свой рацион соевые продукты, постное мясо, молоко, миндальное молоко, семена тыквы и ореховое масло. Опять же, не забывайте об умеренности.
10. Заедание жажды
Как различить голод и жажду? Ведь жажда часто воспринимается нами как ощущение голода, а это вводит в заблуждение. Попробуйте выпить стакан воды и подождать с четверть часа, чтобы понять устранит ли вода эти сигналы.
Нет комментариев