Леди-Шеф.Ру / Женский сайт
  • Главная
  • Новости мира
  • Стиль жизни
    • Здоровье & Красота
    • Дом
    • Домашние животные
    • Умные вещи
    • Праздники
    • Свадьба
    • Пищевая энциклопедия
  • Еда
    • Пироги
    • Рецепты теста
    • Печенье
    • Кексы и маффины
    • Блины, оладьи, вареники
    • Закуски
    • Заготовки на зиму
    • Салаты
    • Запеканки
    • Морепродукты
    • Мясные блюда
    • Рецепты из овощей
    • Супы
    • Десерты и напитки
    • Украшение блюд
  • Семья & Отношения
  • Работа
    • Портрет
  • Мода
  • Мужчина
  • Книжная полка
    • Шедевры живописи
Торт слоеный с клубничным кремом
Десерты и напитки 0

Слоеный торт с клубникой

20/09/2013

 

Готовое слоеное тесто, из которого приготовлен этот торт с клубникой, — отличный материал для экспериментов. Из него готовят всевозможные пироги, слойки, штрудели и торты без особых хлопот — коржи оперативно пропекаются и правильно расслаиваются.

Ингредиенты

  • 400-500 г слоеного теста
  • 200 г свежей клубники
  • 200 г сгущенного молока
  • 100 г сливочного маслаИнгредиенты для слоеного торта

Процесс приготовления слоеного торта с клубникой

  1. На присыпанной мукой рабочей поверхности раскатайте размороженное тесто в пласт толщиной 2-3 мм.Слоеный торт с клубникой - шаг 1
  2. Разрежьте на одинаковые заготовки в форме прямоугольников со сторонами 15х30 см. Обрезки неровных краев сохраните, чтобы испечь и использовать для посыпки торта.Слоеный торт с клубникой - шаг 2
  3. Слоеные полосы и обрезанные детали уложите на промасленный пергамент, выпекайте при температуре 190-200 градусов 15-20 минут. Противень поместите на средний уровень духовки.Слоеный торт с клубникой - шаг 3
  4. Тем временем приготовьте пюре из клубники.Слоеный торт с клубникой - шаг 4
  5. Соедините клубничное пюре с размягченным, подтаявшим при комнатной температуре сливочным маслом и сгущенкой, вымешайте до однородности.Слоеный торт с клубникой - шаг 5
  6. Испеченные коржи остудите до теплого состояния.Слоеный торт с клубникой - шаг 6
  7. Все слои тщательно промажьте клубничным кремом, начиная с нижнего.Слоеный торт с клубникой - шаг 7
  8. Утопающий в большом количестве крема торт оставьте в удобной форме и дайте пропитаться в течение 20-30 минут.Слоеный торт с клубникой - шаг 8
  9. Испеченные обрезки измельчите толкушкой в крошку.Слоеный торт с клубникой - шаг 7
  10. Щедро обсыпьте крошкой торт со всех сторон, затем украсьте тонкими пластинками клубники.Слоеный торт с клубникой - шаг 9
  11. Подавайте слоеный торт порционными кусочками.Слоеный торт с клубникой - шаг 9

Приятного чаепития со слоеным тортом!

Share Tweet

Смотрите также

  • Слоеная выпечка с яблокамиРецепты теста

    Cлоеное тесто и слойки

  • Волованы с заварным кремомДесерты и напитки

    Слоеные волованы с заварным кремом

  • letnij-tortУкрашение блюд

    Свадебные торты для жаркого лета: 5 оригинальных идей

Нет комментариев

Ответить Отменить ответ

  • Главная
  • Пищевая энциклопедия
  • О сайте
  • Контакты

Новое на сайте

  • В чем польза киви для организма человека

    В чем польза киви для здоровья?

    12/01/2022
  • Продукты, в которых много калия

    Калий: полезные свойства и лучшие продукты для его получения

    05/01/2022
  • Магний в продуктах питания

    Магний в пище: в каких продуктах больше содержится?

    19/12/2021

Разделы

  • Рецепты
  • Дом
  • Пищевая энциклопедия
  • Праздники

© 2020 LadyChef.ru