Леди-Шеф.Ру / Женский сайт
  • Главная
  • Новости мира
  • Стиль жизни
    • Здоровье & Красота
    • Дом
    • Домашние животные
    • Умные вещи
    • Праздники
    • Свадьба
    • Пищевая энциклопедия
  • Еда
    • Пироги
    • Рецепты теста
    • Печенье
    • Кексы и маффины
    • Блины, оладьи, вареники
    • Закуски
    • Заготовки на зиму
    • Салаты
    • Запеканки
    • Морепродукты
    • Мясные блюда
    • Рецепты из овощей
    • Супы
    • Десерты и напитки
    • Украшение блюд
  • Семья & Отношения
  • Работа
    • Портрет
  • Мода
  • Мужчина
  • Книжная полка
    • Шедевры живописи
Сушки с фаршем
Закуски 0

Бублики с фаршем, запеченные в духовке

19/02/2017

 

Предлагаем закуску «на один зубок» из покупных бубликов с начинкой из фарша и сыра, которые благополучно справляются с ролью снэков, позволяя сытно перекусить. Фаршированные бублики/сушки безупречно сочетаются с первыми блюдами, заменяя хлеб, гренки и пампушки.

Ингредиенты

  • молоко — 500 мл;
  • бублики — 18-20 шт.;
  • мясной фарш — 200 г;
  • лук — 1 шт.;
  • сыр (предпочтительно острых сортов) — 100 г;
  • майонез — 3 ст. л.;
  • тимьян, соль, перец. Ингредиенты для бубликов с фаршем

Как приготовить бублики с фаршем

  1. Выбираем сушки с нейтральным вкусом и миниатюрного размера. Cкладываем сушки в глубокую миску, заливаем теплым молоком, чтобы слегка размягчить твердую выпечку. Держим в жидкости 10-15 минут. Бублики с фаршем - шаг 1
  2. Параллельно занимаемся мясной начинкой: фарш смешиваем с мелко изрубленной луковицей, солью, молотым черным перцем, 2 ст. л. майонеза для сочности и по желанию, половиной нормы твердого сыра, натертого стружкой среднего размера, а также бросаем для пряного аромата листики свежего тимьяна. Все компоненты добросовестно вымешиваем до однородности массы.  Бублики с фаршем - шаг 2
  3. Пропитанные молоком бублики раскладываем рядами на противне с промасленной фольгой или пергаментом.  Бублики с фаршем - шагИнгредиенты для рогаликов на сметане с повидлом
  4. Скатываем мясные шарики размером, допустим, со сливу, которые размещаем внутри каждой сушки.  Бублики с фаршем - шаг 3
  5. Сверху смазываем каплей майонеза.  Бублики с фаршем - шаг 4
  6. Присыпав сырной стружкой, бросив по листику чабреца, «стожки» отправляем в раскаленную духовку на 15-17 минут. Запекаем до окончательного расплавления сыра при температуре 170 градусов. Бублики с фаршем - шаг 5
  7. Незатейливая, но очень аппетитная мясная закуска из сушек хороша как горячей, теплой, так и полностью остуженной. Бублики с фаршем - итоговое фото

Готовила Anna, специально для Леди-Шеф.Ру

Share Tweet

Смотрите также

  • Куриные грудки с начинкойМясные блюда

    Фаршированные куриные грудки

  • Шампионы, фаршированные грибами. сыром, луком. яйцамиЗакуски

    Фаршированные шампиньоны

  • Багет фаршированныйЗакуски

    Фаршированный багет. Пенечки с курицей, сладким перцем и сыром

Нет комментариев

Ответить Отменить ответ

  • Главная
  • Пищевая энциклопедия
  • О сайте
  • Контакты

Новое на сайте

  • Zimniye-prostudy

    Правда о витамине D, или Почему гриппом и ОРЗ болеют в зимние месяцы

    21/02/2021
  • Травы от кашля

    10 лекарственных трав от простуды и кашля

    17/02/2021
  • Правильное питание против ОРЗ, полиомиелита и туберкулеза

    Диета по Сэндлеру. Как правильное питание защищает от инфекций

    09/02/2021

Разделы

  • Рецепты
  • Дом
  • Пищевая энциклопедия
  • Праздники

© 2020 LadyChef.ru