Леди-Шеф.Ру / Женский сайт
  • Главная
  • Новости мира
  • Стиль жизни
    • Здоровье & Красота
    • Дом
    • Домашние животные
    • Умные вещи
    • Праздники
    • Свадьба
    • Пищевая энциклопедия
  • Еда
    • Пироги
    • Рецепты теста
    • Печенье
    • Кексы и маффины
    • Блины, оладьи, вареники
    • Закуски
    • Заготовки на зиму
    • Салаты
    • Запеканки
    • Морепродукты
    • Мясные блюда
    • Рецепты из овощей
    • Супы
    • Десерты и напитки
    • Украшение блюд
  • Семья & Отношения
  • Работа
    • Портрет
  • Мода
  • Мужчина
  • Книжная полка
    • Шедевры живописи
Салат с картофлем, морковью и маринованным зеленым горошком
Салаты 0

Картофельный салат с зеленым горошком

05/12/2015

 

В качестве основы для этого салата используется картофель. Маринованный горошек придает блюду оригинальный пикантный вкус, на фоне которого нейтральные вареные морковь и картофель «звучат» в салате очень выигрышно. Картофельные салаты, как правило, заправляют майонезом или другим сложным соусом на основе майонеза.

Ингредиенты

  • треть банки зеленого маринованного горошка;
  • картофель — 2 шт.;
  • морковь (среднего размера) — 2 шт.;
  • яйца (сваренные заранее) — 2 шт.;
  • майонез с пониженной жирностью — 3 ст. ложки;
  • соль, зелень.Продукты для приготовления картофельного салата с зеленым горошком

Как приготовить

  1. Картофель и морковь тщательно моем. В небольшую кастрюлю наливаем 1,5 л воды и ставим ее на огонь. В кипящую воду отправляем овощи и варим их около 25 минут до полной готовности.Картофель и морковь в кастрюле с водой
  2. Яйца следует заранее отварить и охладить.Очищенные куриные яйца
  3. Перекладываем нарезанные яйца в салатник. Отваренные овощи остужаем, а затем чистим, нарезаем кубиками, добавляем к яйцам. Маринованный зеленый горошек освобождаем от лишней жидкости и тоже вводим в салат.Нарезанные яйца, морковь, картофель и зеленый горошек в прозрачной миске
  4. Заправляем салат майонезом.Нарезанные картофель, морковь и зеленый горошек с ложкой майонеза
  5. Украшаем картофельный салат свежей зеленью. Готовый картофельный салат с зеленым горошком, украшенный петрушкой

Удачного салата!

 

Share Tweet

Смотрите также

  • portsionnaya-zakuska-olive1Закуски

    Порционная закуска "Оливье"

  • Салат оливье фотоСалаты

    Салат "Оливье"

Нет комментариев

Ответить Отменить ответ

  • Главная
  • Пищевая энциклопедия
  • О сайте
  • Контакты

Новое на сайте

  • Zimniye-prostudy

    Правда о витамине D, или Почему гриппом и ОРЗ болеют в зимние месяцы

    21/02/2021
  • Травы от кашля

    10 лекарственных трав от простуды и кашля

    17/02/2021
  • Правильное питание против ОРЗ, полиомиелита и туберкулеза

    Диета по Сэндлеру. Как правильное питание защищает от инфекций

    09/02/2021

Разделы

  • Рецепты
  • Дом
  • Пищевая энциклопедия
  • Праздники

© 2020 LadyChef.ru