Леди-Шеф.Ру / Женский сайт
  • Главная
  • Новости мира
  • Стиль жизни
    • Здоровье & Красота
    • Дом
    • Домашние животные
    • Умные вещи
    • Праздники
    • Свадьба
    • Пищевая энциклопедия
  • Еда
    • Пироги
    • Рецепты теста
    • Печенье
    • Кексы и маффины
    • Блины, оладьи, вареники
    • Закуски
    • Заготовки на зиму
    • Салаты
    • Запеканки
    • Морепродукты
    • Мясные блюда
    • Рецепты из овощей
    • Супы
    • Десерты и напитки
    • Украшение блюд
  • Семья & Отношения
  • Работа
    • Портрет
  • Мода
  • Мужчина
  • Книжная полка
    • Шедевры живописи
Пирог с яблоками на сметане
Пироги 2

Яблочный пирог на сметане

21/09/2012

Тесто для этого ароматного яблочного пирога готовится на сметане и по вкусу напоминает кекс. Также в рецепте используются яблоки твердых сортов и сливочное масло.

Ингредиенты

  • 180 г муки
  • 180 г сливочного масла (можно наполовину с маргарином)
  • 100 г сахарного песка
  • 2 средних яйца
  • 1/3 стакана сметаны
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • ванилин по вкусу
  • 3-5 средних яблок (лучше твердых сортов) Ингредиенты для яблочного пирога на сметане

Как готовить яблочный пирог на сметане

  1. Разогреваем духовку до 180°. Соединяем сахарный песок, яйца, ванилин, сметану, разрыхлитель (разрыхлитель прореагирует с кислой сметаной, так тесто лучше поднимется при выпечке) – перемешиваем. Добавляем растопленное сливочное масло – снова перемешиваем. Яблочный пирог на сметане - шаг 1
  2. В 2-3 этапа добавляем в массу просеянную муку – замешиваем мягкое тесто. Яблочный пирог на сметане - шаг 2
  3. Переливаем тесто в смазанную форму диаметром 18 см. Очищаем яблоки от семенников, нарезаем тонкими дольками. Яблочный пирог на сметане - шаг 3
  4. Дольки яблок по кругу выкладываем поверх теста (точнее вдавливаем в тесто).Яблочный пирог на сметане -  шаг 4
  5. Выпекаем пирог с фруктами 40-45 минут.Яблочный пирог на сметане - шаг 5
  6. Готовый яблочный пирог обсыпаем сахарной пудрой.Яблочный пирог на сметане - шаг 6
  7. Нарезаем яблочный пирог на сметане красивыми порционными кусочками.Яблочный пирог на сметане

 

 

Share Tweet

Смотрите также

  • Дрожжевой пирог с яблокамиПироги

    Пирог с яблоками из дрожжевого теста

  • medovyj-pirog-s-jablokami2Пироги

    Медовый пирог с яблоками

  • Пирог с яблоками, заварным кремом и орехамиПироги

    Пирог с яблоками и заварным кремом

2 Комментарии

  • инна написал: 19/11/2017 в 20:12

    Только испекла,вкуснее я не ела еще пирога с яблок,спасибо!!!!

    Ответить
  • инна написал: 29/11/2017 в 12:54

    Вкуснейший пирог,я его сама и съела)),пеку каждую неделю

    Ответить
  • Ответить Отменить ответ

    • Главная
    • Пищевая энциклопедия
    • О сайте
    • Контакты

    Новое на сайте

    • В чем польза киви для организма человека

      В чем польза киви для здоровья?

      12/01/2022
    • Продукты, в которых много калия

      Калий: полезные свойства и лучшие продукты для его получения

      05/01/2022
    • Магний в продуктах питания

      Магний в пище: в каких продуктах больше содержится?

      19/12/2021

    Разделы

    • Рецепты
    • Дом
    • Пищевая энциклопедия
    • Праздники

    © 2020 LadyChef.ru