В горячем состоянии нежный пирог из кабачков с помидорами и сыром и помидорами черри — красивый, вкусный, легкий и одновременно насыщающий завтрак, обед или ужин для всей семьи. А полностью остуженное блюдо становится не менее интересной закуской, способной украсить праздничное меню.
Ингредиенты
- кабачки (обычные или цуккини) — 2 шт. весом 500-550 г
- черри — 5-7 шт.
- яйца — 5-6 шт.
- молоко (или сливки) — 50 мл
- мука — 2 ст. л.
- чили — 1/5 стручка;
- морковь (молодая и сочная) — 1 шт.
- сыр — 200 г
- соль, перец
- зелень
Процесс приготовления
- Кабачки моем, вытираем насухо и отрезаем по краям «некондицию». С помощью ручной шинковки или комбайна натираем стружкой средней толщины, перекладываем в миску и отжимаем сок. В пироге кабачковый сок не понадобится, но его можно использовать для обогащения овощных супов, супов-пюре и/или рагу.
- Следом добавляем измельченную таким же способом раннюю морковь. Она придаст запеканке «мраморный» рисунок и усилит сладкие ноты.
- Бросаем по вкусу молотые специи и большую горсть натертого сыра. Выбранный сорт сыра задаст тон и сделает пирог островатым, пикантным или, наоборот, мягким, нейтральным.
- В отдельной посуде взбиваем молоко/молочные сливки, муку, яйца, при необходимости солим — доводим смесь до однородности.
- Переливаем омлетную смесь к сырно-овощному ассорти и тщательно перемешиваем.
- Жаропрочную емкость застилаем промасленным пергаментом, наполняем основной массой — верхний слой разравниваем.
- Последними разбрасываем кусочки огненного перца и колечки черри. Помещаем в раскаленную до 200 градусов печь, снижаем нагрев до 170 градусов и запекаем 20-25 минут до появления румяной корочки.
- Традиционно дополнив свежей зеленью, кабачковый пирог-запеканку подаем с ложкой густой домашней сметаны или любимым белым соусом.
7 Комментарии
Быстрый рецепт куриной печени в сметанном соусе Как сделать острый соус к шашлыку: рецепт от Лилии Ребрик Как сделать кабачковые оладьи с зеленью, чесноком и сыром Как приготовить шашлычки из курицы: пошаговый рецепт от Григория Германа
Приветствую!
Отправим Ваше коммерческое предложение владельцам/администраторам более 800 000 сайтов!
Несколько плюсов работы с нами:
— Приятные цены — нам выгодно, чтобы заказчик получал прибыль, значительно превышающую цену рассылки и обращался снова
— Все максимально прозрачно:
Предоставим скриншоты из софта, с подробными отчетами о результатах рассылки, подтверждающие выполнение обязательств с нашей стороны.
— В отличие от большинства наших конкурентов, оплата ТОЛЬКО за УСПЕШНО доставленные сообщения.
Теперь перейдем к гарантиям.
Мы понимаем, что в интернете встречается всякое, поэтому чтобы Вам было спокойнее:
1)Перед рассылкой мы предоставим скриншот из программы с Вашим проектом, подтверждающий готовность к запуску
2)Во время рассылки у Вас будет доступ к обратному емайлу, чтобы Вы могли отслеживать процесс рассылки в онлайн-режиме
3)По завершении рассылки отправим скриншоты с подробными отчетами о результатах рассылки, подтверждающие выполнение обязательств с нашей стороны.
Напишите нам сейчас и получите бонус, в виде бесплатного составления оффера для Вашей рассылки
Наш E-mail: nenbupojar1977@mail.ru
ВАЖНО:
Пожалуйста, в сообщении указывайте Ваш контактный ватсап либо телеграм, для удобной и более оперативной связи.
Названивать или использовать Ваши контакты для какой-либо другой цели, кроме оперативной связи мы не будем.
P.S. Извините за беспокойство, если мы с Вами уже сотрудничаем.
С Уважением, команда FormMarketing
Вечер Добрый
Стоит посмотреть: https://zdorsustav.ru/
commonly associated with
Manuscript is a collective name for texts
new texts were rewritten
among them acquired «Moral