Леди-Шеф.Ру / Женский сайт
  • Главная
  • Новости мира
  • Стиль жизни
    • Здоровье & Красота
    • Дом
    • Домашние животные
    • Умные вещи
    • Праздники
    • Свадьба
    • Пищевая энциклопедия
  • Еда
    • Пироги
    • Рецепты теста
    • Печенье
    • Кексы и маффины
    • Блины, оладьи, вареники
    • Закуски
    • Заготовки на зиму
    • Салаты
    • Запеканки
    • Морепродукты
    • Мясные блюда
    • Рецепты из овощей
    • Супы
    • Десерты и напитки
    • Украшение блюд
  • Семья & Отношения
  • Работа
    • Портрет
  • Мода
  • Мужчина
  • Книжная полка
    • Шедевры живописи
Цикорий
Пищевая энциклопедия 0

Натуральные средства лечения диабета

19/12/2012

Существуют растения, снижающие сахар в крови и помогающие при диабете второго типа. Среди них — цикорий, фиолетовая кукуруза, семена винограда, корица и опунция.

Диета, способствующая профилактике и лечению диабета второго типа, должна быть богата фруктами, овощами, цельнозерновыми продуктами и белками; также следует ограничить потребление сладких напитков и насыщенных жиров. Кроме того, существуют продукты, которые могут показаться необычным средством лечения, но недавние исследования продемонстрировали их способность контролировать уровень сахара в крови. К этим продуктам относятся:

1- Экстракт семян цикория

Цикорий – дикорастущее растение с красивыми фиолетовыми цветками. По результатам опытов, проводившихся над крысами, экстракт семян цикория может кратковременно или длительно понижать уровень сахара, способствуя быстрому выбросу инсулина и уменьшая сопротивление к нему. Цикорий содержит вещества, называемые инулинами, которые оказывают определенное воздействие на эндокринные клетки в кишечнике, помогая контролировать уровень сахара. Однако необходимы дополнительные исследования, которые позволили бы с точностью узнать, как это растение влияет на уровень сахара в крови у человека. Также не были изучены возможности включения семян цикория в противодиабетическую диету.

2- Фиолетовая кукуруза

Это растение, типичное для Перу и Чили, может помочь диабетикам предотвратить нефропатию или воспаление почек. Согласно результатам исследований, фиолетовая кукуруза содержит антоцианы, позволяющие бороться с этой проблемой. Хотя это растение не способно предотвратить диабет, оно помогает избежать воспаления почек, сопутствующего этому заболеванию.

3- Экстракт семян винограда

Во время недавнего исследования, в котором принимали участие здоровые люди, подопытным были предложены блюда с высоким содержанием углеводов. После этого некоторые участники приняли экстракт семян винограда, и через 15-30 минут после приема пищи у них снизился уровень сахара в крови. По словам ученых, экстракт семян винограда влияет на всасывание сахара в кишечнике, поэтому диабетикам рекомендуется ежедневно принимать 150-300 мг этого средства вместе с едой.

4- Корица

Эта пряность улучшает не только вкус пищи, но и здоровье. Многочисленные исследования подтвердили, что корица эффективно снижает уровень сахара у людей с нормальным весом. Недавно полученные данные подтверждают, что она полезна и тучным людям, у которых наблюдается повышенный риск развития диабета, поэтому врачи советуют пациентам добавлять в пищу больше корицы.

5- Опунция

Удивительно, но кактусы – привычная составляющая мексиканской кухни. Они обладают множеством целебных свойств и помогают регулировать уровень сахара. В ходе экспериментов над крысами было доказано, что опунция увеличивает поглощение сахара мышцами и печенью. Схожие результаты продемонстрировали и опыты над мышами – возможно, опунция окажется не менее эффективной в борьбе с диабетом у человека.

Но перед тем, как экспериментировать с любыми пищевыми добавками, необходимо посетить врача. Пища, контролирующая уровень сахара, может оказаться опасной для вас. Кроме того, эффект приема многих добавок при диабете полностью не изучен.

Share Tweet

Смотрите также

  • korizaПищевая энциклопедия

    Корица против диабета

Нет комментариев

Ответить Отменить ответ

  • Главная
  • Пищевая энциклопедия
  • О сайте
  • Контакты

Новое на сайте

  • В чем польза киви для организма человека

    В чем польза киви для здоровья?

    12/01/2022
  • Продукты, в которых много калия

    Калий: полезные свойства и лучшие продукты для его получения

    05/01/2022
  • Магний в продуктах питания

    Магний в пище: в каких продуктах больше содержится?

    19/12/2021

Разделы

  • Рецепты
  • Дом
  • Пищевая энциклопедия
  • Праздники

© 2020 LadyChef.ru