Леди-Шеф.Ру / Женский сайт
  • Главная
  • Новости мира
  • Стиль жизни
    • Здоровье & Красота
    • Дом
    • Домашние животные
    • Умные вещи
    • Праздники
    • Свадьба
    • Пищевая энциклопедия
  • Еда
    • Пироги
    • Рецепты теста
    • Печенье
    • Кексы и маффины
    • Блины, оладьи, вареники
    • Закуски
    • Заготовки на зиму
    • Салаты
    • Запеканки
    • Морепродукты
    • Мясные блюда
    • Рецепты из овощей
    • Супы
    • Десерты и напитки
    • Украшение блюд
  • Семья & Отношения
  • Работа
    • Портрет
  • Мода
  • Мужчина
  • Книжная полка
    • Шедевры живописи
Блины на воде минералке
Блины, оладьи, вареники 0

Блины на минеральной воде

07/10/2012

 

Блины на минеральной воде, без молока, — для тех, кто страдает от непереносимости молочных продуктов. Учитывайте, что такая вода содержит минеральные соли — от них зависит вкус изделия. В рецепте использовалась минералка без газа, поэтому блины тонкие. Если добавлять минералку газированную, то блины получатся воздушные, дырчатые, с узором и пузырьками.

Ингредиенты

  • 2 средних яйца
  • половина литра минеральной воды
  • 1,5 стакана муки
  • 1-2 столовые ложки сахарного песка
  • щепоть соли
  • рафинированное растительное масло + 2-3 столовые ложки в тестоБлины на минеральной воде - ингредиенты

Как готовить

  1. Все ингредиенты (яйца, минералка, сахар, соль, масло), кроме муки, смешать. Порционно влить жидкую часть в муку, непрерывно взбивая (лучше миксером).Фото
  2. Жарить блины лучше на растительном масле. Сначала с одной стороны.Фото
  3. Затем блинчик перевернуть и жарить с другой стороны.Фото
  4. Для блинов на минеральной воде с сырной начинкой: тонко нарезанные ломтики сыра выложить на середину горячего блина и свернуть в квадратный конверт (если блины остыли, разогреть «конвертики» в микроволновке, чтобы сыр расплавился), подавать теплыми.Блины на минеральной воде - итоговое фото

 

 

Share Tweet

Смотрите также

  • krepyБлины, оладьи, вареники

    Французские крепы с яблоками

  • bliny-po-krestjanski1Блины, оладьи, вареники

    Блины по-крестьянски на простокваше

  • Заварные блиныБлины, оладьи, вареники

    Блины из заварного теста

Нет комментариев

Ответить Отменить ответ

  • Главная
  • Дом
  • Пищевая энциклопедия
  • О сайте
  • Контакты

О сайте

Леди-Шеф.Ру — сайт современной женщины

Читать далее...

Разделы

  • Рецепты
  • Дом
  • Пищевая энциклопедия
  • Праздники

Новое на сайте

  • rozhdestvenskiy-keks03

    Рождественский кекс

    11/12/2019
  • italyanskiy-salat-pantsanella02

    Итальянский салат панцанелла

    08/12/2019
  • stress

    Стрессоустойчивость. Как превратить стресс в союзника и обрести олимпийское спокойствие

    03/12/2019

Все права защищены © 2019 LadyChef.ru